Ведическая Кулинария для современных хозяек. 13-е издание (Код: )

Хиты: 2645
Ведическая Кулинария для современных хозяек. 13-е издание
zoom Увеличить изображение

Козионова А.В. (Анандамрита деви даси). Ведическая кулинария для современных хозяек. — 13-е изд. — М.: Философская Книга, 2018. — 272 с.: 14,8*21см — isbn 978-5-8205-0424-2 — мягкий переплет.

В книге предлагаются ведические кулинарные рецепты напитков, салатов, зерновых, овощных, бобовых (включая сою) и молочных блюд, соусов, выпечки, тортов и кексов, сладостей, а также блюда из папоротника.

Ощущающий полноту вкусов жизни человек отдает себе отчет в том, что мы являемся тем, что мы едим. Другими словами, не только наше физическое здоровье, но и наше сознание, наше настроение во многом формируется под влиянием пищи, ежедневно появляющейся на нашем столе.

Авторы «Ведической кулинарии…» осознают это в полной мере, а посему их книга состоит лишь из вегетарианских рецептов, коих, оказывается, существует превеликое множество. Ибо какое благо телу и сознанию могут принести продукты убийства? Собственно, книга начинается с аргументированного обоснования вегетарианства, принять которое можно по многим причинам: медицинским, экономическим, социальным, этическим, религиозным. Те же, кто не способен услышать никаких аргументов в пользу перехода на здоровое вегетарианское питание, как объясняется в Предисловии, развили в себе зависимость к азотистым экстрактивным веществам, содержащимся в мясе, подобно той, которая возникает, например, по отношению к кофе, чаю и прочим стимулирующим веществам.

Впрочем, иному человеку, чтобы отказаться от убоины, не нужно никаких медицинских или этических аргументов. Ему достаточно попробовать несколько блюд, приготовленных по рецептам «Ведической кулинарии…» По ним ежедневно можно готовить роскошные пиры, в которых салаты будут сменяться супами, самые разнообразные котлеты - запеканками, отбивные - овощными рагу, пирожки - гуляшем и даже вкусностями из… папоротника!.. Естественно, что все это подается с соусами, запивается вкусными напитками и заедается десертом, состоящим из… О, нет! Произносить названия блюд из раздела выпечки, сладостей, тортов и кексов уже нет никаких сил. Об этом нельзя говорить, это просто надо кушать.

Кроме рецептур хозяйки найдут в книге исчерпывающую информацию о пряностях и специях, об их сочетаниях с различными продуктами. Есть здесь перечень опасных пищевых добавок, всевозможные таблицы о содержании витаминов и прочих полезных веществ в тех или иных продуктах.

Тем же, кого гложет сомнение относительно того, не повредит ли он своему здоровью, доверившись философии и образу жизни вегетарианцев, книга предлагает не только научно обоснованные аргументы в его защиту, но и реальные истории из жизни знаменитостей, отказавшихся от мяса. Когда у девяностолетнего Бернарда Шоу спросили, как он себя чувствует, отказавшись от мяса, он ответил: «Прекрасно. Больше меня никто не беспокоит. Все врачи, которые мучили меня, утверждая, что я не смогу прожить без мяса, уже умерли».

Цена: 220.00 Руб
Вес: 0.25 Kg
Количество на складе: 8
Количество: 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Поделиться в социальных сетях

Ваша корзина

Итоговая сумма:   0.00 Руб
В корзину

Книга в подарок!

Книга в подарок

При заказе на 1500 рублей и более, книга в подарок! Подробнее...

Обложка для книг в подарок!

Бесплатная доставка

Бесплатная доставка

При заказе на 10000 рублей и более, доставка по России бесплатно. А в СПб и Ярославле от 5000 руб. Подробнее...

Телефоны

+7(999)797-4-108, Ярославль и вся Россия

+7 (931) 967-17-90, Санкт-Петербург

Все контакты >>>

Поиск по товарам


Расширенный поиск

Последние комментарии

  • 19.10.2018 10:28
    Харе Кришна. Просто добавляете книгу в корзину и оформляете заказ. Если не получается, то пишите ...

    Подробнее...

     
  • 17.10.2018 16:42
    Как приобрести книгу Лагху сапгитамрита Исскуство игры на караталах и мриданге

    Подробнее...

     
  • 28.09.2018 13:34
    Четки из рудракши (108 бусин) когда будут в наличии?*

    Подробнее...

     
  • 28.09.2018 08:25
    НЕ СКАЧИВАЕТСЯ! ВАЙШНАВА РЕМИНДЕР - КАЛЕНДАРЬ ВАЙШНАВСКИЙ, ГДЕ ОПИСАНЫ ВСЕ ВАЙШНАВСКИЕ ПРАЗДНИКИ ...

    Подробнее...

     
  • 24.09.2018 03:44
    Спасибо очень хорошие рисунки. Просьба сделать маленького вайшнава по веселее. А то что то какой ...

    Подробнее...

     
  • 22.09.2018 21:45
    Харе Кришна! Подробно ответили на Вашу электронную почту.

    Подробнее...

Форма входа



Поиск